通貨膨脹被迫蛋糕漲價的原因有哪些？很多人都知道在蛋糕店購買蛋糕都知道，現(xiàn)在的蛋糕面包價格都不低，從幾年前的2-3塊的面包，到現(xiàn)在都在6-8塊的價格了，這是什么原因?qū)е碌哪?。小編深有體會，漲價的原因有，租金的上調(diào)，人工的上調(diào)，材料的價格上調(diào)，是整體的經(jīng)濟在上調(diào)。利潤材料小編比較清楚，雞蛋也漲幅不小。
蛋糕漲價的困惑吳女士平時喜歡吃某店內(nèi)的一款蛋糕，每隔一段時間總要去嘗嘗?？墒?，前幾日她到該蛋糕店店內(nèi)卻發(fā)現(xiàn)價格從原來的7塊多漲到了9塊多。因為近段時間雞蛋的價格有所下降，這讓她覺得這種張價似乎有點不合理。“馮蛋降價了，蛋糕也應(yīng)該跟著降，但總沒有理由說，雞蛋降價了蛋糕反而出現(xiàn)上張。＂吳女士說，如果反過來雞蛋漲價了，不用想，蛋糕肯定會張起來但是現(xiàn)在的狀況，讓她覺得道理說不過去。
記者在吳女士的指引下來到該蛋糕店蛋糕店內(nèi)銷售人員告訴記者，的確有部分商品張價，她指著一款蛋糕說，這個原來是8塊的，現(xiàn)在上張到了10塊。不過也有一些蛋糕店價格沒有變化
。在四碼頭某蛋糕店內(nèi)，一名工作人員指著一款蛋糕說現(xiàn)在的價格是去年8月份上調(diào)的，之后一直沒有上張過。從理論上講行得通對于吳女士提出的疑問某商學(xué)院教授潘旭華表示，蛋糕張價在理論上是行得通的，因為蛋糕原村料并不是只有雞蛋，還有面粉、奶粉、油等原料。止此外，還有人工、運輸?shù)荣M用如果人工成本增加幅度大，商家就會將成本轉(zhuǎn)嫁到商品上，所以蛋糕就會張價。
近年來物價一直呈現(xiàn)上張的趨勢，為何只見上漲不見下跌？對此潘旭華解釋，影響物價的因素很多既有供求關(guān)系的累影響也有通貨膨脹等因素的制約。而隨著經(jīng)濟的發(fā)展，物價上張是必然趨勢。不過，上漲的標(biāo)準(zhǔn)幅度是1年0．5％－19％，如如果超過這個標(biāo)準(zhǔn)就表明上張過快。（資料、圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，資料由深圳面包培訓(xùn)學(xué)校提供整理編輯）
