400 0806 516

深圳坪地哪有烘焙培訓學校學做甜菜巧克力圈
深圳坪地哪有烘焙培訓學校學做甜菜巧克力圈,薄力粉(cake flour),蛋白質(zhì)含量6.5-9.5%,可以用按照質(zhì)量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉(其它淀粉也可以)混合配成。為制作蛋糕的主要原料之一,深圳坪地哪有烘焙培訓學校

 

 配料

  橄欖油 150ml

  蜂蜜 120ml

  黑巧克力(切碎) 50g

  甜菜根 (磨碎) 3-4個

  全蛋 3個

  面粉 200g

  泡打粉 2茶匙

  可可粉 5湯匙

  鹽 少許

  椰蓉 1湯匙

  做法

  1. 烤箱預熱至180℃。

  2. 平底鍋中倒入橄欖油,低火加熱,再倒入蜂蜜和黑巧克力,攪拌至巧克力融化,離火,加入甜菜根,攪拌均勻。

  3. 打發(fā)雞蛋,倒入2。

  4. 面粉、泡打粉、可可粉、鹽過篩,加入3,攪拌均勻。

  5. 蛋糕模刷油,在邊上撒上椰蓉。

  6. 將4倒入蛋糕模中,烘焙25-30分鐘,取出,冷卻15分鐘,脫盤,即可。
深圳坪地哪有烘焙培訓學校學做甜菜巧克力圈,薄力粉(cake flour),蛋白質(zhì)含量6.5-9.5%,可以用按照質(zhì)量比四份中筋面粉加一份玉米淀粉(其它淀粉也可以)混合配成。為制作蛋糕的主要原料之一,深圳坪地哪有烘焙培訓學校

 


上一篇:深圳寶安學做蛋糕培訓班制作酥皮菠蘿
下一篇:深圳坪地哪有咖啡培訓學校學做愛心可可布丁