400 0806 516

深圳布心學(xué)做面包培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做茶點蛋糕
深圳布心學(xué)做面包培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做茶點蛋糕
防潮糖粉一般都是用在烘焙產(chǎn)品中,在很多蛋糕的表面能看到一層白霜一樣的東西,那就是防潮糖粉。其特點是一般的水分或者潮濕不會影響它,不會融化掉然后看不見,也就是說它的水溶性較低 ,用于裝飾效果會比一般糖粉佳。深圳布心學(xué)做面包培訓(xùn)學(xué)校



配料

  全蛋 4個

  黃砂糖 450gm

  色拉油 100ml

  玉米粉 115gm

  白面粉 115gm

  泡打粉 1湯匙

  糖和肉桂粉 適量深圳布心學(xué)做面包培訓(xùn)學(xué)校

  做法

  1. 預(yù)熱烤爐至180度。

  2. 混合糖和肉桂粉,放置備用。蛋糕模內(nèi)刷油,鋪上肉桂混合物,不留縫隙。

  3. 中速攪拌所有配料。注入備好的模中,烤焙45分鐘至變金黃即可。深圳布心學(xué)做面包培訓(xùn)學(xué)校


上一篇:深圳布心學(xué)做蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)做巧克力杏仁水果蛋糕
下一篇:南山西麗哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校做可可海綿蛋糕的做法