平時(shí)做的都是甜味蛋糕，今天這個(gè)是咸味的珍饈香腸蛋糕。做之前就猶豫很久，香腸蛋糕會(huì)好吃嗎？想不到做出來美味之極，香腸香氣撲鼻，咬起來綿軟有嚼勁，不管作為早點(diǎn)還是下午茶，味道超贊。

蛋糕是做的馬芬蛋糕，制作超級簡單，無需打發(fā)，無需發(fā)酵，將所有材料混到一起就行了，零失敗，大家都來看看吧。

【珍饈香腸圣誕樹蛋糕】

蛋糕材料：珍饈香腸    3根，低筋面粉150克， 牛奶170克，洋蔥 100克，雞蛋1個(gè)，鹽   適量，細(xì)砂糖   20克，泡打粉12克，植物油90克。

裱花材料：淡奶油      200克，細(xì)砂糖  20克，食用色素   幾滴，草莓   幾個(gè)。

寶安固戍哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校做珍饈香腸圣誕樹蛋糕的做法：

制作方法：

1.材料準(zhǔn)備。

2.將珍饈香腸切成顆粒狀，洋蔥切細(xì)。

3.鍋里放適量植物油，燒熱放入香腸翻炒，炒至變色，放入洋蔥翻炒。

4.放入適量鹽，翻勻，起鍋。

5.在碗中倒入牛奶,加入植物油,細(xì)砂糖，攪拌均勻。

6.用手動(dòng)打蛋器攪打至乳化狀態(tài)。

7.將炒好的洋蔥香腸放入面糊里，翻拌均勻。

8.將面糊舀入模具里，8分滿。

9.將模具放入170度預(yù)熱好的烤箱，烤制20分鐘。

10.將烤好的蛋糕取出，放涼。

11.將淡奶油加入細(xì)砂糖，打發(fā)。一半奶油滴幾滴綠色食用色素，做成綠色淡奶油，一半原色。

13.用白色奶油抹面，取一個(gè)草莓，切去底部，用一根牙簽穿過草莓中心固定在蛋糕上。

14.用白色奶油將草莓抹面。做成寶塔樣。

15， 用綠色奶油擠出花型。

16.做好的圣誕樹，用剩下的原色淡奶油，用一滴紅色色素拌勻，裝入裱花袋，剪一小孔，在圣誕樹上點(diǎn)出紅色小點(diǎn)，撒上銀珠。寶安固戍哪有蛋糕培訓(xùn)學(xué)校