配料
松餅殼面團(tuán) 280g
香蕉 4根
焦糖（溫） 1杯
香草雪糕 3杯
做法
1. 把松餅殼面團(tuán)放在微波爐解凍40分鐘，直至室溫。
2. 預(yù)熱烤爐至205℃。
3. 把1放在撒粉工作臺(tái)上。將1平分兩份，每份輾平成直徑為17.5cm的圓塊，接著在圓塊邊上刷一些水。
4. 將刷水的部分往上翻至垂直，接著用叉子頂住，用手指將松餅殼面團(tuán)往里0.5cm處捏出波浪形邊緣。
5. 將香蕉切塊，并均勻鋪在4上。
6. 在5表面淋上15g焦糖。
7. 把6放入烤爐，烘焙15分鐘直到松餅殼面團(tuán)呈褐色。
8. 取出7，待稍微冷卻后，按個(gè)人喜好，可以勺取1/2杯香草雪糕放在餡餅上。接著將剩余的焦糖淋于表面，即可。
