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材料:
戚風蛋糕片
淡奶油
蜜豆
奧利奧餅干碎
做法:
1、淡奶油加入糖粉打發(fā),裝入裱花袋內(nèi)。(比例是250ml的淡奶油加入35克的糖粉)
2、按照戚風蛋糕卷的方子制作蛋糕胚,用模具壓出圓形,大小根據(jù)杯子來變動
3、在杯子底部放一片蛋糕片
4、擠入適量的淡奶油
5、再鋪一層蛋糕片,擠一層淡奶油,鋪一點蜜紅豆
6、鋪一層奧利奧餅干碎,放上草莓的葉子...
成品欣賞
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