材料：低筋面粉300g，泡打粉3g，可可粉50g，耐高溫可可豆100g，奶油奶酪500g，無鹽黃油200g，雞蛋3個
步驟：
1，500g奶油奶酪隔水融化
2，200g無鹽黃油微波爐融化，加入砂糖50g
3，黃油，糖倒入融化的奶油奶酪中，攪勻；分三次下入3個全蛋，攪拌均勻
4，300g低筋面粉、3g泡打粉和50g可可粉混合過篩，倒入混合好的奶酪糊中，攪拌均勻；加入100g巧克力豆攪拌均勻
5，倒入準(zhǔn)備好的模具中，烤箱160度烤45分鐘
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