配料
黃油 3湯匙
黃砂糖 1/2杯
水 4茶匙
椰果 1/2杯
核桃碎 1/2杯
面粉 1杯
無糖可可粉 1/2杯
黃砂糖 1/4杯
泡打粉 2茶匙
牛奶 1/2杯
黃油 1/4杯
全蛋 2個
香草香精 1茶匙
迷你苦甜巧克力片 3/4杯
做法
1. 預(yù)熱烤爐至175度。圓形蛋糕模內(nèi)融化3湯匙黃油，拌入1/2杯黃砂糖和水。烤模內(nèi)撒上椰果和核桃碎，放置備用。深圳水徑學(xué)做蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
2. 中盆內(nèi)混合面粉、細砂糖、可可粉、1/4杯黃砂糖和泡打粉。加入牛奶、1/4杯黃油、蛋和香草香精，低速攪拌均勻后，中速攪拌1分鐘。拌入1/2杯巧克力，注入備好的模中。
3. 烤焙40-45分鐘，置鋼架冷卻5分鐘，倒置于淺盤中。撒上余下的迷你巧克力，靜置30分鐘，切片，即可。深圳水徑學(xué)做蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
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