配料
雞蛋 3個(gè)
細(xì)砂糖 30 g
蜂蜜 50 g
低筋面福田咖啡培訓(xùn)粉 80 g
泡打粉 3 g
無(wú)鹽黃油 40 g
做法
1. 雞蛋、細(xì)砂糖、蜂蜜放入攪拌盆內(nèi)用打蛋器混合打發(fā)。
2. 加入低筋面粉、泡打粉混合拌勻。
3. 再加入融化黃油混合。
4. 熱鍋內(nèi)刷上黃油,再用烘焙紙擦掉,用小火烘烤后冷卻。
5. 用勺子勺少量步驟3烘烤,周邊上色后,取出。
6. 再重復(fù)多次操作步驟5。
7. 將好的面糊一片片重疊后,對(duì)齊切好。福田咖啡培訓(xùn)