糯米粉 150g
可可粉 15g
水 80ml
糖 20g
黑巧克力 1塊
椰蓉 適量
做法
1.糯米粉、可可粉、糖、水混合,揉成光滑的面團后分成6等份。
2.取一份揉成球,再壓扁,放入黑巧克力,包好再揉成巧克力球。
3.盤內(nèi)撒點淀粉,放巧克力球,放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘。
4.15分鐘后取出,滾上椰蓉。羅湖學(xué)面包哪家好
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