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龍崗龍城學(xué)做甜品學(xué)做椰蓉芝士包
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 擰緊瓶蓋后,最后拿著瓶子倒置一下,看是否會有食用色素遺漏出來。如果瓶蓋的密封效果不好,也可能會影響到保存的效果。龍崗龍城學(xué)做甜品



配料
龍崗龍城學(xué)做甜品

  椰絲餡

  大師傅原油椰絲 700g

  正義高級黃油 500g

  韓國幼砂糖 500g

  蛋 50g

  全脂奶粉 30g

  新疆紅葡萄干 300g

  芝士片

  面團(tuán) 50g

  椰絲餡 25g

  做法龍崗龍城學(xué)做甜品

  1. 首先將面種部分的所有材料一起放入攪拌機(jī)攪拌均勻,攪拌好后發(fā)兩個小時和剩余原料一起攪拌直到面筋打到六成后加入黃油和鹽打到面筋完全擴(kuò)展。

  2. 松弛40分鐘后分割成50克面團(tuán)重量,然后成型。

  3. 成型好放入發(fā)酵箱發(fā)酵。

  4. 發(fā)好后,面團(tuán)表面撒火腿丁和鮮蔥末,擠沙拉醬。龍崗龍城學(xué)做甜品


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